Browsing: GÁC BẾP A-Z

Các video & bài viết chi tiết về quy trình chế biến, sử dụng, và bảo quản Thịt, Cá Gác Bếp của HOA BAN FOOD™

Thịt Trâu Gác bếp làm như thế nào? Cần những loại gia vị nào? Đơn giản thôi, anh chị em chúng tôi ngả trâu, làm luôn tại bản! Mời các bác cùng tìm hiểu cách làm thịt trâu gác bếp qua các video sau đây của HOA BAN FOOD™

Read More

Thịt Gác Bếp, hay còn gọi là Thịt Khô, Thịt Sấy, là món ăn truyền thống của Tây Bắc chúng tôi, nhưng muốn ngon, phải làm đúng kiểu. Mời các bác cùng tìm hiểu cách, kĩ thuật làm thịt Gác Bếp.

Read More

Thịt Sấy Khô, hay nôm na gọi là “Thịt Gác Bếp” của Tây Bắc chúng tôi ăn ngon lắm, độc đáo & lạ từ mùi vị, cho đến cách thức chế biến. Mời quý anh chị cùng tôi khám phá món ăn độc đáo này của Tây Bắc mù sương….

Read More