CỦ BÉO NGÂM RƯỢU

CỦ BÉO NGÂM RƯỢU

Đây là 1 loại củ mọc tự nhiên hoang dã trong rừng. Bà con trong bản xưa nay thường lấy về ngâm rượu, hoặc đun nước uống! Chúng tôi đã đến nhiều bản, từ bà con đồng bào Hà Nhì, cho đến đồng bào Thái đều biết đến công dụng của cây Củ Béo, và thường ngâm rượu uống. Video khai thác củ béo chúng tôi xin để phía dưới, còn trong 02 video ngay tại đây, từ cách đây vài năm – chúng tôi đã thưởng thức loại rượu tuyệt ngon từ loại cây củ béo này

– VIDEO 1: THỊT TRÂU XÀO MĂNG CHUA | Bản Nhỏ • Tập 2

– VIDEO 2: ANH BẠN CHÓ – TẬP 2

Củ Béo ngâm rượu hoặc đun nước uống có màu đỏ sậm rất đẹp, mùi thơm dịu, và đặt biệt khi uống có vị ngậy ngậy rất dễ uống. Theo kinh nghiệm dân gian của những người lớn tuổi thì Củ Béo có công dụng kích thích ăn ngon miệng, tăng cân (theo đồng bào Thái), và đau xương khớp, đau lưng (theo đồng bào Hà Nhì – như video 1 ở trên)

CHI TIẾT SẢN PHẨM

CÁCH SỬ DỤNG

CÁCH NGÂM RƯỢU

• Tỉ lệ ngâm: 01 túi (300gram) ngâm bình 5L, sử dụng rượu Nếp có độ cồn từ 38 đến 45 độ là tốt nhất.
• Thời gian ngâm: Sau 06 tháng là sử dụng được
• Cách dùng: Mỗi ngày tối đa 40ml (02 chén nhỏ như hình trên)

CÁCH ĐUN NƯỚC UỐNG

• Sử dụng khoảng 10gram cho 01 ấm 1L nước. Đun sôi trong vòng 15 phút là có thể sử dụng được.
• Chú ý: Không nên đun nước để qua đêm, nên đun & sử dụng hết trong ngày.

HÌNH ẢNH KHAI THÁC THỰC TẾ