TAM THẤT KHÔ | THÁI MIẾNG
Quý anh chị muốn chế biến các món tẩm bổ cho người thân yêu trong gia đình như Gà Tần Tam Thất, Chim Bồ Câu Tần Tam Thất, hoặc Tim Tần Tam Thất nhưng khó khăn trong việc lựa chọn đúng loại củ Tam Thất để dùng. Củ tươi thì không bảo quản được lâu, Củ khô thì khó cắt nhỏ – nếu không có máy chuyên dụng, Bột Tam Thất thì phù hợp nhất chỉ để uống.
Chúng tôi đã lắng nghe ý kiến của rất nhiều anh chị em khách hàng, mong muốn có 1 sản phẩm phù hợp, chất lượng, dễ sử dụng để làm các món Tần. Đầu năm 2018, chúng tôi đã thử nghiệm & chế biến thành công sản phẩm Củ Tam Thất Thái Miếng, sản phẩm này chúng tôi trực tiếp chế biến, đóng gói & giao tới tận tay quý anh chị. Số lượng hạn chế, và không có hàng thường xuyên.
Tam Thất Bắc thái miếng, sấy khô. Quy cách đóng gói 250gram/túi
Tam Thất Bắc thái miếng, sấy khô! Dễ bảo quản, tiện lợi sử dụng để nấu các món tẩm bổ, giàu dinh dưỡng.
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TAM THẤT KHÔ THÁI MIẾNG
Lựa chọn những củ Tam Thất tươi già, trên 4 năm tuổi, ít rễ phụ sẽ được rửa sạch
Củ Tam Thất tươi già
Thái miếng thủ công, việc này đòi hỏi nhiều công sức, thời gian & tập trung
Tam Thất tươi sau khi đã được thái miếng.
Dàn đều ra khay, chuẩn bị cho vào máy sấy dược liệu chuyên dụng.
Chúng tôi có máy chuyên dụng để sấy dược liệu. Đảm bảo dược tính của dược liệu được bảo tồn tốt nhất.
Quy trình sấy khô Tam Thất đòi hỏi rất nhiều thời gian, vì phải sấy ở nhiệt độ thấp – phù hợp mới không mất đi các dược tính quý của Tam Thất.
Thành phẩm: TAM THẤT THÁI MIẾNG đã hoàn chỉnh. Sản phẩm này cực kì phù hợp cho quý anh chị muốn chế biến các món như Gà, Chim, Tim Tần Tam Thất. Chỉ cần dùng 5 đến 10 miếng Tam Thất là đủ!
Tam Thất khô, thái miếng! Túi 250gram, số lượng hạn chế